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有人说,“将米粉和螺蛳连系起来制作的螺蛳粉,是柳州民间的一大缔造”,在柳州风味中,集辣、爽、鲜、酸、烫于一体的螺蛳粉必须占一席。

也许是螺蛳粉鲜辣的汤底最对柳州人豪爽的脾性,在柳州,每一碗螺蛳粉都值得食客的惦念和手艺人的认真制作。广西中全食物科技有限公司秉持着匠人、匠心、匠品的理念,依附着优质的产物、优越的口碑以及尺度化的食物平安控制,认真做好每一碗螺蛳粉,致力于打造柳州本土第一快时尚螺蛳粉品牌——螺小匠螺蛳粉,竭尽全力做好柳州螺蛳粉手刺,起劲打造柳州市优质螺蛳粉企业品牌。让每一位食客爱上柳州,爱上螺蛳粉。

从开办天下首家预包装螺蛳粉厂,获得天下第一张编号0001的预包装螺蛳粉生产允许证,到成为第一家具有出口外洋资质的预包装螺蛳粉企业,中全食物公司用了一年时间。2016年,企业所生产的螺蛳粉系列产物已经开拓外洋市场,出口澳大利亚、美国、加拿大及欧洲诸国。2019年又确立了螺蛳粉行业线下第一快食尚品牌——螺棠(螺蛳粉主题休闲餐厅),2020年确立更年轻态的线上快食尚品牌——螺小匠螺蛳粉,中全食物公司力争引领新一轮时尚美食风潮。

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一碗隧道的柳州螺蛳粉,离不开鲜味螺蛳汤底和香浓辣椒油。螺小匠使用传统螺蛳粉熬汤工艺,接纳猪大骨和石螺熬煮浓汤,每一包浓汤都有螺蛳肉;辣椒油接纳自然的香料、辣椒、香葱炼制而成,浓郁的辣椒油飘香四溢,开袋即被征服;每一个配菜包都接纳人工熟制,还原了隧道螺蛳粉口味,最后配合超多大块腐竹,从视觉、味觉上都能获得满满的享受!

睁开全文

每一碗螺蛳粉都值得惦念。螺小匠产物种类多样,推出了原味款、网红款、豪华款、蟹黄味螺蛳粉和螺蛳粉月饼,带给主顾差其余味蕾体验。其中,螺小匠蟹黄味螺蛳粉作为新品全球首发,螺小匠螺蛳粉月饼更是多次登上微博热搜的热门产物。

现在,螺小匠品牌营业增进。螺小匠螺蛳粉在途订单金额已跨越800万元人民币,产物销售普及全球5大洲30多个国家,在此前的运营数据中,全球销售额逐年增进,年复合增进率跨越了40%,其中,螺小匠螺蛳粉出口欧洲的订单量占总销量的30%以上,在西班牙、德国和意大利等国家广受好评。

是热爱并执着于螺蛳粉行业的从业者,是不停提升螺蛳粉口味、还原隧道螺蛳粉的研发者,是坚定产物品质、追求食物生产平安的生产者,螺小匠千锤百炼的匠心精神,认真、坚持、并执着的事情态度,将每一碗螺蛳粉做到极致。(黄缨茹)

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